Ateliers cuisine 2026

Mieux manger au quotidien, simplement

Des ateliers pratiques pour comprendre les aliments, mieux les utiliser
et cuisiner simplement, sans régime ni dogme.

Ces ateliers cuisine sont pensés comme des temps d’apprentissage simples et concrets.
On y cuisine, bien sûr, mais surtout on comprend ce que l’on mange.

L’esprit des ateliers

Ces ateliers sont avant tout des temps d’apprentissage et de partage autour de la cuisine du quotidien.

On y apprend à :

• mieux connaître les aliments

• comprendre leur rôle dans le corps

• faire des choix plus cohérents et plus simples

• cuisiner avec des produits accessibles

Chaque recette est un support pour comprendre pourquoi on utilise tel ingrédient plutôt qu’un autre, comment l’associer, et comment l’adapter selon ses habitudes ou son budget.

L’objectif n’est pas de suivre une tendance alimentaire, mais de retrouver du bon sens.

Ce qui rend ces ateliers différents

Dans ces ateliers :

• chaque aliment est expliqué simplement

• on comprend le pourquoi, pas seulement le comment

• les recettes sont faciles, reproductibles et adaptables

• aucune obligation, aucun modèle alimentaire imposé

On cuisine pour le quotidien, pas pour la performance ni pour faire joli.
Des recettes simples, pensées pour être refaites chez soi, sans matériel particulier, à part un mixeur.

Déroulement d’un atelier

Pendant l’atelier :

• présentation des ingrédients utilisés

• explication simple de leur intérêt et de leur usage

• préparation de recettes accessibles

• échanges, questions, astuces pratiques

À l’issue de l’atelier, vous repartez avec :

• des idées de recettes faciles à refaire

• une meilleure compréhension des aliments

• des repères simples pour le quotidien

Les ateliers proposés

Les ateliers cuisine sont organisés autour de thématiques concrètes, accessibles à tous, et pensées pour le quotidien.
Chaque atelier combine explications simples, préparations faciles et astuces pratiques.

Laits végétaux & bols vitalité – 08/11

Découvrir comment préparer facilement son lait végétal maison, puis le décliner en bols simples et gourmands avec des fruits frais, secs et des graines.

Petits-déjeuners énergie – 24/01

Des idées simples et rapides pour bien commencer la journée : smoothies, porridges légers, bols vitaminés…
Des bases faciles à adapter selon ses habitudes.

Entrées & soupes  – 28/02

Apprendre à composer des entrées colorées et des soupes réconfortantes, légères mais pleines de saveurs, avec des ingrédients simples et de saison.

Plats équilibrés & rassasiants – 07/03

Comment préparer un repas complet, digeste et gourmand, sans lourdeur, à partir de légumes, graines et céréales.
Des plats simples qui nourrissent vraiment.

Desserts sains & goûters gourmands – 25/04

Crèmes, energy balls, puddings…
Le plaisir sucré peut aussi être simple, nourrissant et facile à intégrer au quotidien.

Cuisine anti-gaspi créative – 20/06

Transformer les restes et épluchures en recettes originales : soupes, crackers, boulettes…
Pour allier économie, écologie et créativité en cuisine.